各投標(biāo)人：

一、項(xiàng)目名稱：廣鋼美食中心2024-2026年度餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)招標(biāo)需求

二、項(xiàng)目編號(hào)：KLFCG233002

三、招標(biāo)單位：廣西鋼鐵集團(tuán)有限公司

四、招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)：廣西科聯(lián)招標(biāo)中心有限公司 

聯(lián)系人：韋海波

聯(lián)系電話：0772-2995075     郵編：545001

地址：廣西柳州市城中區(qū)東環(huán)大道256號(hào)萬達(dá)中心寫字樓13-22室

五、現(xiàn)對(duì)招標(biāo)文件澄清如下：

1、原招標(biāo)文件“第二章 投標(biāo)人須知及前附表”投標(biāo)須知 三 投標(biāo)文件的編制 “13.5辦理投標(biāo)保證金手續(xù)時(shí)，請(qǐng)務(wù)必在銀行進(jìn)賬單或電匯單的用途或空白欄上注明“防城港+項(xiàng)目名稱+編號(hào)+標(biāo)段（如有）”，以免耽誤投標(biāo)。”

現(xiàn)更正為：

“13.5辦理投標(biāo)保證金手續(xù)時(shí)，請(qǐng)務(wù)必在銀行進(jìn)賬單或電匯單的用途或空白欄上注明“柳州+項(xiàng)目名或項(xiàng)目編號(hào)+標(biāo)段（如有）”，以免耽誤投標(biāo)。”

2、原招標(biāo)文件“第三章 采購需求”九、餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)內(nèi)容及相關(guān)要求

“（2）人員配置要求

1.人員配置必須符合餐飲服務(wù)基本要求，為保證服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)人員及就餐人數(shù)比例不低于1:45。

2.001分標(biāo)：總?cè)藬?shù)不得少于60人，運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)必須至少配備專職項(xiàng)目經(jīng)理1名、副經(jīng)理或經(jīng)理助理1名、美食中心主管1名、配送主管1名、廚師長(zhǎng)1名、文員1名，這6個(gè)崗位人員不得一人兼職多個(gè)崗位。另外必須至少配備食品安全管理員1名（持食品安全管理員證）、食品檢驗(yàn)員1名（持食品檢驗(yàn)證）、電工1名（持電工證）、財(cái)務(wù)1名、倉管員1名、采購員1名、配送司機(jī)（持C1以上駕駛證）2名、每個(gè)配送點(diǎn)設(shè)領(lǐng)班1名和副領(lǐng)班至少1名。

3.002分標(biāo)：總?cè)藬?shù)不少于60人，運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)必須至少配備專職項(xiàng)目經(jīng)理1名、副經(jīng)理或經(jīng)理助理1名、美食中心三樓主管1名、美食中心四樓接待主管1名、配送主管1名、廚師長(zhǎng)1名、文員1名、前臺(tái)接待1名，這8個(gè)崗位人員不得一人兼職多個(gè)崗位。另外必須至少配備食品安全管理員1名（持食品安全管理員證）、食品檢驗(yàn)員1名（持食品檢驗(yàn)證）、電工1名（持電工證）、財(cái)務(wù)1名、倉管員1名、采購員1名、配送司機(jī)（持C1以上駕駛證）2名、每個(gè)配送點(diǎn)設(shè)領(lǐng)班1名和副領(lǐng)班至少1名。”

現(xiàn)更正為：

“（2）人員配置要求

1.人員配置必須符合餐飲服務(wù)基本要求，為保證服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)人員及就餐人數(shù)比例不低于1:45。

2.001分標(biāo)：總?cè)藬?shù)不少于60人，運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)必須至少配備專職項(xiàng)目經(jīng)理1名、副經(jīng)理或經(jīng)理助理1名、美食中心三樓主管1名、美食中心四樓接待主管1名、配送主管1名、廚師長(zhǎng)1名、文員1名、前臺(tái)接待1名，這8個(gè)崗位人員不得一人兼職多個(gè)崗位。另外必須至少配備食品安全管理員1名（持食品安全管理員證）、食品檢驗(yàn)員1名（持食品檢驗(yàn)證）、電工1名（持電工證）、財(cái)務(wù)1名、倉管員1名、采購員1名、配送司機(jī)（持C1以上駕駛證）2名、每個(gè)配送點(diǎn)設(shè)領(lǐng)班1名和副領(lǐng)班至少1名。

3.002分標(biāo)：總?cè)藬?shù)不得少于60人，運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)必須至少配備專職項(xiàng)目經(jīng)理1名、副經(jīng)理或經(jīng)理助理1名、美食中心主管1名、配送主管1名、廚師長(zhǎng)1名、文員1名，這6個(gè)崗位人員不得一人兼職多個(gè)崗位。另外必須至少配備食品安全管理員1名（持食品安全管理員證）、食品檢驗(yàn)員1名（持食品檢驗(yàn)證）、電工1名（持電工證）、財(cái)務(wù)1名、倉管員1名、采購員1名、配送司機(jī)（持C1以上駕駛證）2名、每個(gè)配送點(diǎn)設(shè)領(lǐng)班1名和副領(lǐng)班至少1名。”

其他內(nèi)容不變，由此給各投標(biāo)單位帶來的不便，敬請(qǐng)諒解。

特此公告。

廣西科聯(lián)招標(biāo)中心有限公司

2023年11月6日